Etykietowanie żywności w handlu detalicznym | Przenośne drukarki

Deli counter with cheese labelled with Brother labels

Nowe podejście do znakowania żywności

Identyfikowalność żywności oznacza śledzenie jej na wszystkich etapach produkcji, dzięki czemu można szybko podjąć działania naprawcze, jeśli pojawi się taka potrzeba.

Głównym wyzwaniem jest ochrona konsumenta i jego zdrowia. Konsekwencje źle oznakowanych produktów spożywczych mogą spowodować zamknięcie przedsiębiorstwa lub stanowić zagrożenie dla życia klientów.

Brother ma bogate doświadczenie w etykietowaniu jedzenia. Rozumiemy, że śledzenie drogi jaką pokonuje żywność do konsumentów, jest ważne i kluczowe.

„Przepisy wymagają od nas precyzyjnego opisywania. Musimy być w stanie nakleić na każdy produkt informację zawierającą datę przydatności do spożycia oraz adres dostawy do klienta. Bez drukarki etykiet sprostanie tym regulacjom byłoby trudne."

Asystent w hurtowni żywności, Francja.

Przykładowe zastosowania:

Sandwich labelled with barcode and price, printed on a Brother label printer

Naklejki z cenami

Etykiety do 4 cali mogą być drukowane i naklejane na każdym etapie produkcji. Zazwyczaj zawierają informacje tj. data, waga, alergeny.

Yellow mark-down label that has been printed on a Brother label printer, being applied to bread

Promocje cenowe

Etykiety do 4 cali są używane w sklepie. Pracownicy mogą wydrukować naklejkę z aktualną ceną, aby ograniczyć marnotrawstwo żywności.

Deli price label being applied to a bag containing slices of cheese

Świeża żywność

Etykiety do 4 cali są stosowane w delikatesach i mogą zawierać takie informacje jak: waga, skład, alergeny czy data przydatności do spożycia.

Brother RJ portable label printer with price label being printed

Mobilne drukarki etykiet do 4 cali

Seria RJ idealnie sprawdzi się w punktach sprzedaży detalicznej. Korzystając z niej, sprzedawcy mogą swobodnie przemieszczać się po całym sklepie i drukować etykiety w dowolnym miejscu.

Urządzenia RJ są małe, więc można nosić je ze sobą. Ich wytrzymała konstrukcja sprawia, że nadają się do pracy zarówno w przestrzeni sklepowej, jak i magazynie. Dzięki wysokiej prędkości drukowania, pracownicy mogą edytować i drukować etykiety w ruchu.

Całkowita mobilność z opcją noszenia ze sobą

Możliwość drukowania etykiet i paragonów

Solidna i wytrzymała konstrukcja

Poznaj serię RJ

Price label containing barcode after printing on a Brother TD 2000 series label printer

Stacjonarne drukarki etykiet do 2 cali

Chcesz zwiększyć produktywność personelu oklejającego żywność? Daj im możliwość drukowania szerokiej gamy etykiet na terenie całego sklepu i magazynu, za pomocą modeli z serii TD-2000 umieszczonych na wózkach lub na mobilnej stacji roboczej.

Dzięki kompaktowej konstrukcji idealnie sprawdzą się w zatłoczonych sklepach stacjonarnych i przy ladach, bez poświęcania cennej przestrzeni. Wyraźny tekst, logo i kody kreskowe są drukowane na wysokiej jakości nośnikach Brother, co oznacza, że klienci mogą z łatwością odczytać wszystkie ważne informacje.

Kompaktowa konstrukcja

Możliwa praca bez użycia komputera

Pełna mobilność z akumulatorem litowo-jonowym

Poznaj serię TD

In-store food label on croissants showing price reduction

Bezpieczeństwo najważniejsze

Bezpieczeństwo żywności i ochrona konsumenta są kluczowe z punktu widzenia sklepów detalicznych. Konsekwencje źle oznakowanych produktów spożywczych mogą być poważne i mogą spowodować nie tylko zagrożenie dla zdrowia klientów, ale również prowadzić do zamknięcia działalności.

Obowiązujące przepisy gwarantują konsumentowi pełną identyfikowalność składu żywności, dzięki czemu dokładnie wiedzą co jedzą. Jeśli zaś pojawią się jakieś problemy, to będzie można znaleźć ich przyczynę dzięki możliwości prześledzenia ścieżki produktu od samego początku.

Księga bezpieczeństwa (PDF, 1,7 MB)